Es Pisang Ijo.
Dengan Memperhatikan Artikel ini Kalian Bisa bikin Es Pisang Ijo dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 10 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 6 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Es Pisang Ijo antara lain:
- Siapkan 100 g tepung terigu.
- Siapkan 80 g tepung beras.
- Siapkan 10 buah pisang uli/raja.
- Sediakan 1 kotak santan kecil.
- Siapkan 50 g gula pasir.
- Siapkan Secukupnya sirup cocopandan.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya pandan.
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan pandan.
- Sediakan Secukupnya air.
Prosedur Membuat Es Pisang Ijo
- Bahan kulit : campurkan 100g tepung terigu, 80g tepung beras, 400ml air, 60g gula pasir, 1 sdt pewarna makanan pandan, 1 kotak santan kecil dan secukupnya garam lalu aduk hingga merata.
- Siapkan teflon untuk memasak adonan kulit hingga kental menjadi adonan.
- Bahan bubur : masak 100g tepung beras, 500ml air, 1 kotak kecil santan, secukupnya garam, pandan, aduk terus hingga tidak menggumpal.
- Setelah semua selesai. Ratakan adonan kulit pisang ijo lalu kuliti pisang hingga tertutup sempurna.
- Kukus pisang yang telah ditutupi kulit adonan, kukus hingga 15 menit.
- Potong pisang, beri bubur sumsum dan tambahkan sirup cocopandan. Tambah es lebih nikmat. Siap disajikan!.