Es Pisang Ijo.
Dengan Memperhatikan Tulisan ini Kalian Dapat membuat Es Pisang Ijo dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 13 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 9 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Es Pisang Ijo antara lain:
- Sediakan 8 Buah Pisang.
- Siapkan Sirup Pisang Ambon/Sirup Coco Pandan.
- Sediakan Kental Manis.
- Sediakan Fla :.
- Sediakan 600 ml Santan.
- Sediakan 150 gr Gula Pasir.
- Siapkan 4 sdm Tepung Terigu.
- Siapkan Adonan Kulit :.
- Sediakan 3 Gelas Belimbing Tepung Terigu.
- Siapkan 3 Gelas Belimbing Air.
- Sediakan 2 sdm Margarin.
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
- Siapkan 2 sdm Perisa Pandan.
Prosedur Memasak Es Pisang Ijo
- Masukkan semua bahan Fla kedalam panci. Aduk hingga rata. Masak dengan api sedang. Masak hingga meletup-letup. Matikan api.
- Masukkan semua bahan adonan kulit kedalam wadah. Aduk hingga rata..
- Siapkan loyang yg sudah d olesi margarin..
- Masukkan bahan adonan kulit kedalam loyang.
- Kukus bahan adonan kulit ±25 menit. Dinginkan adonan sampai hilang kukusnya..
- Siapkan plastik yg sudah dipotong untuk menggulung adonan kulit.
- Masukkan 2sdm adonan kulit kedalam plastik tadi. Adon sebentar.
- Lebarkan adonan, masukkan pisang yg sdh dikukus kedalam adonannya. Gulung sebentar.
- Langkah terakhir. Potong² adonan pisang. Sajikan dengan fla, sirup pisang ambon/sirup coco pandan, es batu dan SKM. Selamat mencoba.