Pallu Butung Telur (kolak pisang telur).
Dengan Membaca Artikel ini Anda Mampu membuat Pallu Butung Telur (kolak pisang telur) dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 7 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Pallu Butung Telur (kolak pisang telur) antara lain:
- Sediakan 1 sisir pisang raja buluh.
- Sediakan 1-2 sachet santan instan.
- Sediakan 3 lbr daun pandan.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 2 liter air.
- Sediakan Gula pasir sesuai selera (krn tingkat kemanisan pisang beda).
langkah-langkah Memasak Pallu Butung Telur (kolak pisang telur)
- Rebus air dgn daun pandan hingga mendidih. Matikan api 5 menit,tutup panci.
- Nyalakan kembali kompor. Masukkan gula pasir & garam aduk sampai larut, tambahkan pisang yg sudah dipotong2 dan dicuci bersih. Tunggu mendidih.
- Setelah mendidih..tambahkan santan aduk2 sampai mendidih. Kocok telur salam mangkuk, ambil kuah santan kedalam kocokan telur aduk rata, masukka ke dlam panci sambil di aduk pelan untuk menciptakan efek serabut.
- Didihkan kembali dan siap untuk dihidangkan.