Pisang Ijo Jumbo. Terimakasih buat teman" yg sudah nonton video saya semoga teman" suka Salam sukses sll untuk teman" semua Resep es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan menul-menul Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih. Saat menggulung/membentuk pisang ijo, gunakan daun pisang atau plastik bening agar lebih lebih mudah dibentuk.
Tentu Anda sudah mengenal es pisang ijo!
Minuman segar yang satu ini memang sangata popular Bahan pembuatan es pisang ijo menggunakan adonan dengan warna hijau yang dibalutkan buah.
JUMBO BAGGY, Celana panjang wanita Basic premium pants mode Baggy.
Dengan Memperhatikan Tulisan ini Kamu Mampu membuat Pisang Ijo Jumbo dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 16 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 11 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Pisang Ijo Jumbo antara lain:
- Siapkan 2 buah pisang tanduk, kukus.
- Sediakan Bahan kulit:.
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Sediakan 300 ml air.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt essen pandan.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Sediakan Bahan fla:.
- Sediakan 1 bungkus fiber creme (100gr).
- Siapkan 500 ml air.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Sediakan 120 gr gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Bahan pelengkap:.
- Siapkan Sirup rasa pisang susu (sesuai selera).
Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar. Seperti minuman khas dari daerah lainnya, pisang ijo ini mempunyai ciri. Es pisang ijo Cocok dijadikan sebagai cemilan atau makanan penutup. Kesegaran dari sajian ini Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer.
Prosedur Membuat Pisang Ijo Jumbo
- Siapkan bahan kulit, taruh tepung terigu di baskom, masukkan air, aduk rata.
- Masukkan garam dan gula aduk rata, kemudian madukkan esssen pandan dan aduk kembali sampai rata, terakhir masukkan margarin, aduk aduk kembali.
- Siapkan loyang atau baskom stainless yangbudah dioledin margarin, tuang adonan kulit dan kukus 20 menit (tergantung kompor dan panci masing2) sampai matang..
- Sementara adonan kulit di kukus kita siapkan bahan fla nya. Masukkan air ke dalam wokpan kemudian masukkan sebungkus fiber creme.
- Masukkan juga gula dan tepung terigu, aduk2 asal tercampur rata.
- Kemudian hidupkan api, masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai fla benar2 tercampur rata dan mengental, setelah fla meletup2 matikan api, sisihkan.
- Kukus pisang tanduk, kupas dan potong jadi 2 bagian. Sisihkan.
- Setelah adonan kulit matang, angkat dan aduk2 agar hancur dan uap panas hilang..
- Kemudian bagi menjadi 4 bagian, ambil satu bagian dan taruh diatas plastik, gilas sambil dilipat hingga kalis.
- Taruh satunpotong pisang diatas adonan kulit yang udah digilas hingga kalis tadi, gulung pisang dengan adonan, kemudian giling2 kan, rekatkan ujung2 nya.
- Potong2 pisang ijo, taruh diatas piring, tambahkan fla diatasnya dan terakhir siram dengan sirup rasa pisang susu. Pisang Ijo siap di sajikan.
Minuman ini memang akan makin nikmat. Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya yang kemudian dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Rasanya manis, gurih dan segar karena. (Jangan mengukus pisang ijo dengan api besar supaya kulit tidak mengembang berlebihan dan Adonan pembungkus pisang ijo umumnya dari tepung beras tapi bisa juga memakai tepung terigu. Es pisang ijo memang sangat segar dinikmati disaat cuaca panas. Es pisang ijo merupakan minuman khas Makasar yang sekarang bisa dengan mudah ditemui di sekitar kita.