Es pisang hijau. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Resep es pisang hijau oleh chef master marinka dan sarwan pada acara masterchef master class ramadhan yang ditayangkan RCTI.
Es Pisang Hijau ini bisa menjadi alternatif penyegar tenggorokan anda dan juga bisa anda gunakan sebagai bisnis baru yang bisa anda jual karena es ini juga sudah banyak yang menjualnya mungkin di.
Es pisang hijau adalah minuman yang dihias dengan sirup berwarna merah, serutan es hingga bubur putih.
Tidak hanya khas dengan balutan tepung di seluruh permukaan pisang, kuah berbentuk bubur.
Dengan Mengikuti Tulisan ini Kalian Mampu membuat Es pisang hijau dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 5 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 3 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Es pisang hijau antara lain:
- Sediakan 200 gr tepung beras.
- Siapkan 50 gr. Tepung terigu.
- Sediakan santan.
- Sediakan Garam sck.
- Sediakan pisang.
Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya yang kemudian dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Rasanya manis, gurih dan segar karena. Es pisang ijo Cocok dijadikan sebagai cemilan atau makanan penutup. Bahan-Bahan Untuk Membuat Es Pisang Ijo Klasik yang Paling Enak, Lembut dan Spesial.
langkah-langkah Membuat Es pisang hijau
- Masukkan tepung terigu dan tepung beras ke dalam wajan,lalu masukan santan.aduk sampai tercampur rata..
- Setelah itu hidupkan kompor dengan api kecil,aduk adonan,sampai kalis dan tidak lengket.
- Kukus pisang, Setelah smuanya masak, pipihkan dan cetak adonan pisang hijau.. lalu di bungkus daun pisang,dan kukus.
Resep es pisang hijau ini anti gagal, asal Anda mengikuti step by stepnya dengan benar. Baca Juga : Cara Membuat Resep Es Timun Markisa Super Seger dan Gampang Dibuat. Kreasi Es Pisang Hijau Spesial dari Makassar. Makassar adalah sebuah kota menarik yang ada di Pulau Sulawesi. Meski sebagian besar wilayah Sulawesi masih dipenuhi dengan nuansa alam nan.