190. Es Lilin Pelangi (Agar-Agar Susu).
Dengan Membaca Tulisan ini Kamu Mampu membuat 190. Es Lilin Pelangi (Agar-Agar Susu) dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 10 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 6 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat 190. Es Lilin Pelangi (Agar-Agar Susu) antara lain:
- Sediakan 1 bungkus agar-agar Swallow plain, masak sesuai aturan kemasan.
- Sediakan 1 tetes pewarna makanan hijau.
- Siapkan 1 tetes pewarna makanan kuning.
- Sediakan 1 tetes pewarna makanan merahse.
- Siapkan Secukupnya es batu (untuk dinginkan sebentar).
- Siapkan Bahan kuah susu :.
- Sediakan 1 gelas (200 ml) gula pasir.
- Sediakan Secukupnya susu kental manis (sesuai selera manisnya).
- Siapkan 500 ml susu cair (saya pakai merk Diamond).
- Sediakan 1 sdm tepung maizena, larutkan.
Instruksi Memasak 190. Es Lilin Pelangi (Agar-Agar Susu)
- Agar-agar setelah dimasak, dipindahkan ke 3 wadah. Takaran harus sama. Tuang pewarna makanan di tiap wadah. (Tulisan di pewarna merah, tapi kok warna pink ya jadinya 🤭🤭🤭).
- Masak semua bahan kuah susu sampai mendidih. Dinginkan sebentar..
- Serut agar-agar menggunakan serutan keju. Sisihkan..
- Campurkan kuah susu dan serutan agar-agar dan es batu. Agar suhunya lebih dingin. Aduk-aduk. Koreksi rasa..
- Siapkan plastik es Mambo/ es lilin dan corongnya. Masukan kuah susu dan serutan agar-agar kedalam plastik, kemudian ikat..
- Simpan di kulkas sampai mengeras. Sajikan..