Es lilin santan+bengkuang. Es lilin merupakan salah satu jajanan tradisional asli Indonesia yang masih bertahan hingga saat ini. Jika pada awalnya hanya dibuat dari santan dan gula saja, maka kini sudah banyak es lilin yang menggunakan campuran kacang hijau, coklat, susu, rujak, yoghurt, dan aneka macam buah-buahan. Es lilin sendiri memiliki banyak varian bentuk dan rasa.
Es lilin juga nikmat disantap saat kamu sedang santai bersama keluarga atau sahabat. Es lilin kacang hijau salah satu yang bikin uang saku cepat habis zaman masih sekolah dulu. Ada yang menyebutnya es potong, es loli, maupun es mambo. Dengan Membaca Tulisan ini Kamu Mampu Memasak Es lilin santan+bengkuang dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 7 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Es lilin santan+bengkuang antara lain:
- Sediakan 1 butir kelapa tua.
- Siapkan Secukup ny air matang.
- Sediakan Secukup ny pasta doger&melon.
- Sediakan 1 buah bengkuang.
- Siapkan Sesuai selera gula pasir.
- Siapkan Secukup ny plastik.
- Siapkan Secukup ny karet gelang.
Makanan dari masa kecil kita ini bisa dijadikan ide bisnis yang Es lilin sangat terkenal di Bandung dan seantero Jawa Barat. Tapi cukup menggunakan santan kental kurang lebih. Es lilin kacang hijau ini dibuat dari bahan baku yang mudah sekali di dapatkan berupa kacang hijau yang direbus bersama dengan santan, daun pandan, gula dan garam yang direbus sampai matang dan empuk. Hasil ini kemudian dimasukan kedalam plastik es lilin dan diikat menggunakan karet gelang.
Prosedur Memasak Es lilin santan+bengkuang
- Kupas, cuci dan potong2 bengkuang, lalu masukan dalam plastik es secukup ny, parut kelapa lalu peras dengan air matang hingga menghasil kan 1 liter santan.
- Bagi dua santan,tambahkan pasta dan gula di masing2 wadah santan aduk rata sampai gula larut.
- Lalu masukan kedlm plastik es yg sudah berisi bengkuang ikat lakukan sampai selesai.
- Masukan dlm freezer hingga beku.
Ya, sebagian masyarakat Indonesia juga sempat menyebutnya dengan es kucir. Dulu, es lilin sering dijajakan di kantin - kantin sekolah atau di warung - warung bahkan hingga di Kemudian, ambil kacang hijau tadi dan tuangkan ke dalam campuran santan dan panaskan lagi di. Masukkan santan, vanili, pewarna hijau dan aduk rata, setelah santan mendidih masukkan tepung tapioka yang sudah diencerkan, aduk rata kembali. Matikan api tunggu sampai adonan hangat baru masukkan ke dalam cetakan es lilin dan berikan tusuk dengan tusukan es krim. Resep es lilin - Di Indonesia sendiri banyak terdapat es lilin dengan aneka rasa seperti coklat, es lilin buah, pop ice, kacang hijau, es lilin kacang ijo, ketan hitam, es lilin rujak, susu, yogurt, santan, pelangi, durian, mangga, nangka, dan bermacam-macam buah buahan lainnya. Ücretsiz.