Es Kelapa Muda Lecy. Es kelapa muda (Javanese: es degan, English: young coconut ice or coconut ice) is a beverage made from chilled or iced coconut water, young coconut flesh and syrup. It is among the most popular beverages in Indonesia. Beserta Tips Cara Membuat Es Kelapa Muda Doger, Gula Merah, Agar Agar Coco pandan dan lainnya.
Ingin membuat minum segar dan sehat yang mudah dan cepat?
Es kelapa muda sangat pas untuk anda coba.
Seperti yang kita ketahui bahwa air kelapa muda tak hanya sekedar minuman biasa tapi juga memiliki banyak manfaat.
Dengan Memperhatikan Tulisan ini Kamu Bisa buat Es Kelapa Muda Lecy dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 5 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 6 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Es Kelapa Muda Lecy antara lain:
- Siapkan 3 butir kelapa muda (kerok) beserta airnya.
- Siapkan 1 kaleng lecy.
- Sediakan 1 bks nata de Coco (700gram).
- Sediakan 7 sdm gula pasir.
- Sediakan 200 ml air.
Es kelapa muda atau es degan (Inggris: young coconut ice) adalah minuman segar penyejuk dahaga yang terbuat dari daging dan air kelapa yang masih muda. Es kelapa muda merupakan minuman yang berasal dari Indonesia yang banyak digemari oleh orang-orang. Selain menyegarkan, kelapa muda punya segudang manfaat. Sumber Gambar: Cookpad - Kadek Anita.
langkah-langkah Memasak Es Kelapa Muda Lecy
- Taruh gula pasir dlm pan lalu panaskan hingga meleleh (karamel) jgn d aduk.
- Jika gula sdh hampir meleleh semua tuangi air perlahan-lahan,stlh tdk lg meletup2 aduk2 sampe gula benar2 larut,saring dan dinginkan.
- Cuci kelapa muda dgn air matang.
- Taruh kelapa muda yg sdh d cuci k dlm wadah tuangi air kelapa (jgn lupa d saring),masukkan jg nata de coco dan lecy.
- Tambahkan larutan gula aduk rata,simpan dlm kulkas sampe saatnya berbuka atau bs jg menambahkan es batu.
- Sajikan es kelapa muda Lecy yg sdh d dinginkan.
Perpaduan antara kelapa dengan susu merupakan hal yang bisa dibilang terfavorit. Kandungan nutrisi dalam air kelapa muda. Ada dua jenis kelapa yang bisa dengan mudah Anda temui di pasaran, yakni kelapa muda dan kelapa tua. Bagi Anda pecinta es kelapa muda, sesekali Anda bisa coba berkreasi di rumah dengan membuat es kelapa muda sendiri. Resep es kelapa muda aneka rasa merupakan sebuah resep minuman yang cukup mudah untuk dibuat.