Es sarang Walet ala Kampung.
Dengan Membaca Artikel ini Kamu Bisa bikin Es sarang Walet ala Kampung dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 9 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 6 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Es sarang Walet ala Kampung antara lain:
- Siapkan 7 buah kelapa muda.
- Sediakan 1 botol sirup Leci.
- Siapkan Selasih.
- Sediakan 1/2 Kg Gula.
- Sediakan 1 kaleng Krimer Kental Manis.
- Siapkan 500 ml Air panas.
- Sediakan 1 bks Agar-Agar Sarang Burung.
- Sediakan 10 sdm gula.
- Sediakan 900 ml air.
langkah-langkah Membuat Es sarang Walet ala Kampung
- Buat agar-agar terlebih dulu: masak air 900ml,campur gula 10 sendok makan, masukkan agar-agar sarang burung (swallow). aduk sampai mendidih. tuang ke loyang, dinginkan..
- Bila agar-agar sudah jadi, potong-potong lalu parut menggunakan parutan keju. sisihkan.
- Rendam selasih diwadah berisi air panas. sisihkan.
- Kupas kelapa, ambil airnya. isinya dikerok,campurkan ke air kelapa.
- Buat air gula: rebus air panas 500ml,campurkan gula 1/2kg. aduk sampai matang dan gula larut. sisihkan.
- Tuang 1 botol leci kedalam air kelapa, aduk, tuang lagi air gula, aduk lagi, masukkan parutan agar-agar dan selasi. aduk rata. baru tuangkan 1 kaleng krimer kental manis. aduk rata. Berikan es batu. Siap disajikan.