Puding Dawet Tape.
Dengan Membaca Cara ini Anda Bisa buat Puding Dawet Tape dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 12 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 10 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Puding Dawet Tape antara lain:
- Siapkan 2 bks JellyMix (pengganti nutrijell).
- Sediakan 100 gr Gula Merah.
- Sediakan 1,2 L Air.
- Sediakan 2 sdm Gula Pasir.
- Siapkan 6 sdm Air Pandan.
- Sediakan 6 sdm SKM.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 1 sdt Chiaseed (optional).
- Siapkan Topping Vla :.
- Siapkan 1 bks My Vla.
- Sediakan 1 sdm Air Pandan.
- Siapkan 200 Air Panas.
langkah-langkah Memasak Puding Dawet Tape
- Siapkan semua bahan. Blender tape dengan sedikit air. Larutkan 1 bungkus bubuk jelly dengan air..
- Panaskan diatas kompor, masukkan tape. Tambahkan SKM dan sedikit garam..
- Matikan api. Bagi jadi dua bagian. Yang satu diberi Chiaseed. Aduk rata, sisihkan. Yang satu didihkan kembali sambil diberi air pandan.
- Aduk-aduk hingga warna merata. Matikan api, sisihkan. Untuk yang selanjutnya. Larutkan 1bks bubuk jelly dengan air. Panaskan diatas kompor, masukkan Gula merah dan 2 sdm air pandan (supaya harum)..
- Setelah Gula merah tercampur rata dan mengental. Matikan api, tambahkan cincangan kelapa muda. Sisihkan..
- Tuang setiap adonan bergantian hingga penuh..
- Diamkan suhu ruang, masukkan kulkas. Keluarkan saat ingin dinikmati. Beri Vla apabila suka.
- Note : untuk membuat air pandan. Blender 10-15lembar pandan dengan 200ml air. Saring, dan simpan airnya dikulkas. Sari yang mengendap Bisa dipakai untuk apa saja..
- Untuk Vla. Saya memakai my Vla instan. Tinggal menambahkan air panas dan air pandan. Kemudian dituang keatas puding..
- .