Es Campur Rumput Laut.
Dengan Membaca Cara ini Kamu Dapat bikin Es Campur Rumput Laut dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 16 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 7 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Es Campur Rumput Laut antara lain:
- Sediakan Rumput laut,sudah direndam.
- Sediakan Buah kundur/Beligo/Blonceng + kapur sirih.
- Sediakan 10 sdm gula pasir.
- Siapkan 600 ml air.
- Siapkan 100 gr kolang kaling.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 100 ml air + pewarna biru.
- Sediakan Blewah/timun suri,potong.
- Siapkan Nenas (me: skip).
- Siapkan Pepaya (me: skip).
- Sediakan Nutrijell cincau.
- Sediakan 1 sdm selasih + air 1 gelas air.
- Sediakan Tape singkong.
- Sediakan Sirup (me : sirup rasa ros).
- Siapkan SKM putih.
- Siapkan Es batu.
langkah-langkah Memasak Es Campur Rumput Laut
- Siapkan bahan,bulatkan buah kundur/potong dadu,rendam di air yang dicampur dengan kapur sirih kurleb 30 /40 menit..
- Jika buah kundur sudah tidak lembek/sudah agak mengeras,buang air kapurnya,cuci di air mengalir/kran hingga bersih,tiriskan..
- Rebus air dan 10 sdm gulpas hingga mendidih,masukan buah kundur,masak selama 15 / 20 menit,matikan api,sisihkan.
- Didihkan air + gula,masukan kolang kaling,masak hingga air menyusut,tambahkan pewarna,aduk rata hingga air sat,angkat dan tempatkan diwadah..
- Rendam rumput laut,dan cuci bersih,untuk nutrijell cincau,masak sesuai yang tertera di bungkus kemasan,untuk semua bahan yang harus dimasak dulu,kerjakan di pagi hari,menjelang buka puasa semua sudah siap..
- Tata dimangkok,rumput laut,blewah,kundur + air rebusan air gulanya,potongan cincau,kolang kaling,tape singkong,selasih,sirup,SKM,terakhir es batu..
- Es Campur Rumput Laut siap menemani takjil lainnya untuk berbuka puasa..