Es Teler.
Dengan Mengikuti Cara ini Anda Bisa buat Es Teler dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 11 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Es Teler antara lain:
- Siapkan 2 bh alpukat mentega.
- Siapkan 2 bh timun suri.
- Sediakan 1 bungkus biji mutiara.
- Sediakan 1 bungkus agar warna merah.
- Siapkan 1 bungkus agar warna hijau.
- Sediakan 2 bh kelapa muda (1,5 ltr degan).
- Siapkan 2 lbr daun pandan.
- Sediakan 1,5 ltr santan cair.
- Sediakan 1 kaleng krimer kental manis putih.
- Siapkan 250 gr gula pasir.
- Sediakan Sejumput garam.
langkah-langkah Membuat Es Teler
- Rebus agar2 sesuai petunjuk di kemasan tanpa pemberian gula. Diamkan sampai set lalu potong2 kotak. Sisihkan.
- Rebus mutiara tanpa pemberian gula.
- Kerok kelapa & pisahkan dengan air degannya. Siapkan juga alpukat& timun, kerok sesuai selera..
- Kuah : campur air degan, santan, krimer kental manis, gula pasir & sejumput garam, Aduk rata. Tambahkan daun pandan ikat. Rebus sampai mendidih. Koreksi rasa..
- Masukkan dalam cup masing2 bahan 1 sdm. Tambahkan kuah santan & es batu.